琴晚同好友, 同事們一齊入去大圍食飯~ 事緣有位同事的朋友新開張,
所以大家入去試下菜比下意見是晚一行十五人, 真的很熱鬧~
我地點左以下菜式:
1. 椒鹽賴尿虾 - 好味呀
2. 招牌麻辣骨 - 這個也是很好味
3. 椒絲腐乳通菜 - 可以
4. 辣酒煮花螺 - 螺如果大隻D, 同入味D更好, 酒味重和麻辣有點蓋過螺的味道
5. 西蘭花炒斑球 - 斑球幾好, 買相很美, 不過斑球比較散一點點
6. 清蒸魚頭 - 這個做魚頭煲會好一點, 清蒸覺得太淡一點
7. 泰式豬頸肉 - 這個不似泰式, 不夠肉汁, 可能因為他用炸的方法煮吧
8. 咸魚頭豆腐湯 - 咸魚味不夠重
9. 沙薑雞腳 - 這個我沒有試, 但應該該唔錯
10.黃金虾 - 如果炸乾身一點以及多一點咸旦黃會更加好
11.花枝片炒西蘭花 - 好味呀, 好爽口
12. 風沙雞 - 好香好脆, 雞肉好滑
好多好多藍妹啤酒 XDDD
其中最好食的是風沙雞, 招牌骨和賴尿虾, 其他菜式可以再改善一下, 不過奇怪是
很好食的都沒放在餐牌上, 如果加埋幾樣招牌菜咁對生意上應該很有幫助!
遲些小補回照片給大家看看
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