焗旦糕, 非常非常成功~~~~

這個旦糕的名係: 旦白椰汁旦糕

 

真的很好吃喔~

不信????????

 

有圖為證...

我的焗旦白椰汁旦糕              側面

 

材料很簡單

 

5隻雞旦白

低筋麵粉 40g

發粉 5-7g

砂糖 40g

淡奶 1 罐

椰漿 1/2 罐

 

先將旦白打至企身, 加砂糖再打.....約打8-10分鐘

再將其餘材料加進去...

焗爐先預熱, 然後以 150 度焗大約1小時

 
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